114-2網拍班 #雄美味 #高雄美食地圖 #趙惠珠 #章碧屯 #王莉蓉 #顏嘉萱 #王廷均

🍽️ 我們提供的產品或服務介紹、數位服務

• 餐飲產品與體驗：無菜單料理、健康便當、藍區飲食、香氛主題餐桌、冷凍即食品、聯名禮盒

• 農產食材供應：本產牛肉、小農蔬果、茶葉原料

• 數位行銷與內容服務：品牌視覺設計、短影音製作、直播導購、平台建置

• AI智慧行銷系統：LINE CRM會員經營、自動推播、Chatbot客服、SEO優化

• 跨域異業合作：串聯婚紗、設計、直播主、KOL等共同策展與推廣

📌 申請目的與問題分析

     🎯 一、申請目的

             建立「高雄點食成金 × 美食地圖」行銷共創平台，透過數位轉型、內容導流與異業整合，解決在地餐飲品牌行銷不足、導流困難、數據斷層的問題，提升整體競爭力                與營收。

     🧩 二、透過本次輔導欲解決的問題對應解方簡表

• 問題類型	解決方式
  曝光不足	美食導購平台＋社群分潤＋短影音行銷
  會員經營弱	LINE CRM分群＋Chatbot＋回購機制
  缺乏聯盟	9家企業聯合行銷＋異業整合模式
  數位轉型慢	顧問導入AI工具＋i上架電商系統
  無法吸引Z世代	視覺強化＋KOL直播＋互動式體驗活動

   

  🚀 推動策略及數位行銷的方法

  核心主軸	策略目標	方法工具
  🔗 整合品牌資源	串聯在地餐飲與異業	美食導流地圖＋共創平台
  🤖 導入智慧行銷	精準推播＋CRM回購	LINE會員＋Chatbot＋分潤機制
  📣 強化內容曝光	提升社群與年輕客群觸及	短影音、直播、KOL推廣
  📦 拓展產品通路	建構電商販售模式	i上架電商系統＋禮盒上架＋冷鏈物流
  🎨 打造體驗場域	食農＋香氛＋婚紗聯名	主題餐桌、拍照場景、課程體驗

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  🌐 我們要建立一個什麼樣的資源行銷服務平台？

  • 整合在地餐飲、農產、設計、異業品牌

  • 提供品牌專頁、內容導流、會員經營、導購轉換一站式服務

  • 同時是內容曝光平台＋會員電商平台＋異業合作平台

  • 目標是打造高雄餐飲品牌自主成長的智慧導流生態圈

  🌟 創新主題 × 行銷活動規劃建議表

  🎯 主題名稱	📌 內容說明	🚀 行銷亮點
  1. 香氛餐桌 × 拍照打卡體驗	打造結合香氛、燈光、主題擺盤的五感餐桌，聯名婚紗業者打造「婚禮餐桌」主題	可現場打卡、拍照、直播，提升IG/FB話題與吸引Z世代
  2. 小農食材 × 農場到餐桌直播體驗	結合牧榮、泉翌、小農，設計體驗式套餐＋直播導覽（產地溯源）	可同時開放線上訂購＋直播中導購，實體與線上同步轉單
  3. 美食地圖 × 餐酒探店企劃	串聯多家品牌，進行「一日探店拍攝」短影音企劃，搭配LINE會員導購	拍一系列風格化的美食影片，提升YouTube / IG Reels 曝光
  4. 健康便當 × 主題週快閃市集	明順詰 × 馪星 × 淘飽等品牌設計主題便當（低碳、藍區），市集現場試吃＋販售	搭配KOL開箱、健身族群推廣，拓展健康新客層
  5. 「一頁式電商挑戰日」	每家推出一款明星商品（冷凍餐包、飲品、禮盒）限時48小時下單	結合LINE推播＋社群倒數直播＋KOL合作開箱促銷
  6. 社群分潤任務大挑戰	導入會員推薦機制，顧客分享導購連結即可獲得優惠或分潤獎勵	增加平台會員數、互動率與回購率
  7. 餐桌上的食農課	每月推出1場「知識＋體驗」的主題課程（例：茶飲知識、牛肉講堂）	建立教育型內容與品牌信任，延伸為課程付費活動或內容電商
  8. 年節禮盒 × 聯名禮贈提案	設計專屬節慶（中秋/年菜/母親節）禮盒，跨品牌聯名包裝推出	可打企業訂單、品牌異業合作、社群聯名限量銷售

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  📈 行銷方法搭配工具

  工具／通路	對應用途
  LINE 官方帳號＋CRM	會員分群推播、導購回購、活動報名
  IG / FB / YT / Reels	活動前宣傳、打卡曝光、短影音轉發
  KOL＋直播	活動現場直播＋帶貨轉單
  i上架一頁式電商	活動專屬下單頁、可設定限時優惠
  Chatbot	導覽流程、顧客服務、自動回覆

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  🧩檔期排程

           5月：平台啟動 & 香氛餐桌開箱直播

           6月：小農產地直送 × 健康便當主題週

           7月：一頁式電商挑戰＋社群任務擴散

           8月：婚紗聯名餐桌 × 食農桌邊課

           9月：快閃市集 + 知識導流影音發布

         10月：回購月活動＋年節禮盒預購開跑

         11月：成果發表 & KOL導流直播日

   

  📈 可產生的在地經濟影響力

         這個共創計畫透過品牌整合、AI導流、跨域合作與食農推廣，不只帶動業者營收，更有潛力在以下五大層面，有效推動在地經濟成長與永續發展：

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  🔸 1. 帶動在地餐飲業者營收成長

  • 結合平台＋LINE＋社群推播，提升來客數、外送宅配與回購率

  • 推出冷凍即食品與聯名禮盒商品，創造非現場營收來源

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  🔸 2. 創造就業與專業服務需求

  • 增聘社群行銷、影音製作、客服與電商營運人才

  • 帶動攝影師、設計師、直播主、農產物流等周邊產業合作

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  🔸 3. 促進農產業與小農銷售管道

  • 將「農場到餐桌」納入餐飲體驗，導入本產牛肉、在地茶飲、小農蔬果

  • 穩定採購、強化供應鏈，提升農產價值鏈的議價與生產誘因

  • 小農品牌可透過平台延伸至電商通路，增加收入來源

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  🔸 4. 活絡地方觀光與消費鏈條

  • 平台導入美食地圖導覽，吸引觀光客串聯打卡與消費

  • 搭配婚紗攝影場景與香氛體驗，提升觀光體驗深度與黏性

  • 結合地方節慶／市集活動，可吸引人流，拉動週邊餐飲與零售消費

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  🔸 5. 強化數位轉型與品牌競爭力

  • 讓中小餐飲店具備「品牌形象＋會員資料＋內容行銷」能力

  • 擁有CRM資料、Chatbot與分潤機制，可持續經營顧客資產

  • 長期建立「品牌聯盟＋平台內容庫＋會員社群」，為地方產業創造數位資產

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  📍 市場通路現況及未來布局

    現況分析

  • 以實體來客與外送平台為主，缺乏私域經營與數位轉換

  • 曝光分散、行銷力不足，難以形成流量轉單效益

    未來布局

  • 建立自有數位導流平台，掌握顧客名單與數據

  • 結合社群短影音推廣，擴大年輕世代觸及

  • 發展異業聯盟與市集快閃，強化品牌互導流

  • 完成平台、LINE會員、電商導購一體化系統

   

  🌟提案執行所需資源

      人力資源

               計畫管理、行銷內容製作、影音製作、系統建置、活動企劃與主持、教育顧問

     數位與技術資源

              LINE CRM系統、Chatbot、i上架一頁式電商、官網與SEO優化系統、影音拍攝器材

     合作與場域資源

             婚紗產業、KOL直播、農場食材供應、餐飲場域、市集活動場地、冷鏈物流系統

     行銷推廣預算

           Facebook/IG/LINE廣告投放、短影音製作、異業聯名推廣、直播活動費用、數位顧問支援

   

  💰 提案執行成本分析（總預算：1,000 萬元）

  成本類別	內容說明	預估比例
  平台建置與AI導入	LINE系統、Chatbot、CRM、SEO、官網建置	28%
  品牌設計與影音製作	主視覺、短影音、直播內容製作	24%
  社群與數位廣告行銷	FB/IG/YT/LINE推播與廣告投放	20%
  體驗活動與異業合作	香氛餐桌、快閃市集、市場活動	12%
  商品開發與包裝	冷凍便當、聯名禮盒設計與製作	8%
  顧問與教育資源	數位顧問輔導、食農課程規劃	5%
  行政與人力支出	專案管理、協調與行政支援	3%

   

  📈 提案預期收益分析（年度總預估收益：約 2,000 萬元）

  收益類別	效益說明	預估效益
  餐飲營收提升	導購頁、CRM、社群曝光導流與回購提升	約 1,500 萬元／年
  冷凍即食與禮盒銷售	平台銷售估每月5萬／店 × 9店 × 12月	約 600 萬元／年
  社群擴散與會員成長	每月新增會員500人，影音互動率成長50%以上	品牌長尾效益提升
  顧客回購成長	LINE分群推播＋CRM回購率提升 30%以上	穩定現金流與LTV
  就業與合作機會	增加影音、行銷、物流等實際就業機會	約 5～8名
  品牌資產建構	建立影音素材庫、CRM會員池與內容導購機制	可持續轉化為商機

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  📌 整體投資報酬率（ROI）約 150～200%，同時兼具短期營收成長與中長期品牌資產累積雙效益。