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🌾 穀癒所|山城慢遊・療癒生活
在山的懷抱裡,放慢腳步、找回生活的節奏。
我們以土地的溫度與穀物的香氣,打造一場身心靈的療癒旅程。
🌿慢食|🌸慢旅|🪵慢活
來穀癒所,讓生活回到最自然的樣子。

 

🌿 山城慢習計畫|Learn from the Land

高雄美濃・杉林・旗山

地方創生 × 食農教育 × 綠生活旅遊 企劃書


一、📘 企劃緣起

南台灣的山城,藏著台灣最純粹的風土故事。

美濃的客家文化、杉林的檸檬產業、旗山的香蕉記憶,

串起一條關於 「土地、學習與共好」 的慢旅之路。

「山城慢習計畫」 以「慢學 × 共創 × 永續」為核心,讓人重新連結土地,透過教育與體驗,重塑農村價值。 🌾


二、🎯 企劃目標

  1. 🌱 建立在地「食農教育品牌」,推廣永續生活觀念。

  2. 🏡 串聯三區農村觀光與體驗活動,提升人流與產值。

  3. 👩🌾 推動地方共學、青農創業與品牌合作平台。

  4. 💚 打造「綠生活 × 教育 × 旅遊」的可持續模式。


三、🏞️ 執行地點

  • 高雄市美濃區|文化共學、農村再生據點

  • 高雄市杉林區|檸檬農業、加工與體驗中心

  • 高雄市旗山區|觀光節慶、旅遊導線核心


四、🌻 核心理念

「從土地出發,學會生活的溫度。」

學習不只在課堂,也在土地間。

透過食農教育、慢旅共學與自然療癒,

讓人與自然重新對話,找回生活的平衡。


五、📚 主要活動內容

1️⃣食農共學

  • 農村學堂課程:耕作體驗、料理共煮、加工DIY

  • 親子教育合作:校園農事日、家庭體驗假期

  • 青農講堂:地方創生與永續經營經驗分享

2️⃣慢旅體驗

  • 山城一日遊路線:「美濃文化 × 杉林果園 × 旗山集市」

  • 綠療活動:植栽課、香氛DIY、農園冥想

  • 季節活動:「春耕節」「秋收體驗節」

3️⃣在地品牌化

  • 推出「山城慢習選物」系列(果乾、茶飲、香氛)

  • 結合市集、旅宿與企業CSR方案

  • 發展社群品牌(IG短影片、在地故事行銷)


六、🎯 STP 市場分析

1️⃣Segmentation(市場區隔)

  • 教育導向族群:學校、家長、青少年

  • 休閒導向族群:旅遊客、文青家庭、城市上班族

  • 企業導向族群CSR活動、員工訓練團體

  • 在地導向族群:青農、社區組織、地方協會

2️⃣Targeting(目標市場)

  • 「親子與教育市場」 為主要客群

  • 延伸至 「企業CSR團體」「文青旅遊族」

3️⃣Positioning(市場定位)

「山城慢習」= 學習 × 旅遊 × 永續 × 人文

打造高雄地區第一個以「食農教育+綠生活」為核心的慢旅品牌。


七、🧩 4P 行銷組合分析

組合項

策略重點

實際作法

Product(產品)農村教育+體驗旅遊的整合型服務農園體驗、食農課程、手作DIY、地方伴手禮
Price(價格)親民入門價+高端客製方案體驗課程 $500$1200/團體方案客製
Place(通路)線上預約+在地合作官網報名、LINE社群、旅宿/學校合作
Promotion(推廣)故事行銷+互動式體驗社群影片、體驗短片、KOL合作、市集推廣

💡延伸策略:

  • 打造「山城慢習月曆」系列活動(春、夏、秋季主題)。

  • 推出「慢習護照」集章制度,促進回流與口碑。


八、📈 AARRR 模型分析(成長行銷路徑)

階段

策略重點

具體作法

Acquisition 獲取吸引人流與曝光社群廣告、KOL體驗、學校合作導入
Activation 啟動促進初次體驗參與體驗課程報名、DIY活動預約平台
Retention 留存建立回訪與關係LINE社群、會員集點制、季節活動邀請
Revenue 營收建立收益結構體驗課程收費、農產加工品銷售、品牌聯名
Referral 推薦建立口碑與轉介紹社群分享回饋、KOL推薦活動、CSR曝光

九、💪 SWOT 分析

類別

分析內容

S(優勢 Strengths在地文化濃厚、自然資源豐富、品牌故事具溫度、青年返鄉參與度提升
W(劣勢 Weaknesses交通偏遠、知名度尚低、初期品牌曝光有限
O(機會 Opportunities政府地方創生補助、綠色旅遊與教育市場成長、CSR企業合作增加
T(威脅 Threats同質性農村活動競爭、氣候變遷、人力流動不穩定

十、💰 預算概估

項目

預算金額()

備註

活動課程與講師費80,000教育體驗與專業導師
品牌與設計60,000LOGO、文案、設計物
行銷與宣傳50,000社群廣告、攝影、短片製作
材料與場地費用40,000農園租用與手作素材
行政與人力支援30,000企劃、統籌、人事費
合計260,000

十一、📸 行銷推廣策略

  1. 品牌故事行銷|以「慢生活 × 土地學習」為核心,塑造情感價值。

  2. 社群內容經營IG#山城慢習日記」主題貼文系列。

  3. 影音行銷|製作紀錄片與短影片,展現真實體驗感。

  4. 異業合作|旅宿、文創品牌、企業CSR聯名。

  5. 教育串聯|與學校簽訂合作課程,建立常態活動模式。


十二、🌿 結語

山城的風,吹來慢學的節奏。

這不只是農村再生,更是一場「人與土地的重逢」。

「山城慢習計畫」 透過食農、教育與綠生活,

讓高雄的山城成為人們心中「學會生活」的地方。

🌞 慢下來,是前進的另一種方式。

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