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高雄左營美食行銷企劃書

一、企劃摘要

本企劃以「舌尖上的探索之旅」為主題，透過整合性行銷策略，全面提升高雄左營美食的品牌形象與市場能見度。結合數位行銷、在地活動與觀光資源，打造左營成為高雄乃至全台的美食地標。

二、企劃目標

1. 提升知名度：擴大左營美食品牌聲量，建立區域代表性。

2. 吸引客流：增加在地與外地遊客到訪與消費。

3. 建立品牌：形塑獨特的左營美食形象，強化競爭力。

三、目標族群分析

• 在地居民：日常用餐需求，口碑推廣核心。

• 年輕族群：社群分享與打卡的主要族群。

• 外地遊客：將美食視為旅遊體驗重點。

• 家庭客群：重視多樣性與親子友善的用餐環境。

四、行銷策略（AARRR 模型）

1. 獲取 (Acquisition)：社群廣告、美食部落客合作、參與在地活動。

2. 活化 (Activation)：優惠券、會員制度、美食節。

3. 留存 (Retention)：顧客資料庫、電子報、專屬優惠。

4. 營收 (Revenue)：套餐組合、團購活動、美食禮盒。

5. 推薦 (Referral)：好友推薦獎勵、分享折扣機制。

五、內容規劃

• 必吃美食推薦：高質感圖片＋店家故事。

• 美食地圖與深度報導：線上互動地圖＋專訪。

• 影音與社群互動：短影音、攝影比賽、線上投票。

六、SWOT 分析

• 優勢：美食多元、文化深厚、交通便利。

• 劣勢：品牌知名度不足、店家行銷資源有限。

• 機會：觀光資源豐富、社群行銷成本低。

• 威脅：區域競爭激烈、成本波動、消費趨勢快速變化。

七、預算配置（比例）

• 社群媒體廣告：30%

• 部落客與KOL合作：20%

• 影音製作：15%

• 美食地圖建置與維護：10%

• 活動舉辦：20%

• 其他雜項：5%

八、行銷時程

• 第一階段 (1–3月)：社群平台建立、初步曝光。

• 第二階段 (4–6月)：美食地圖上線、攝影比賽、在地活動。

• 第三階段 (7–12月)：大型美食節、聯名商品、紀錄片製作。

九、結論

透過本企劃，高雄左營美食將不僅是地方餐飲，而是能夠融合 味蕾、文化與記憶 的品牌符號。藉由全方位的行銷策略，左營將成為高雄驕傲的美食名片，持續吸引國內外遊客，並帶動在地商家的永續發展。

以下是一篇針對「高雄美食」的分析，包含區域特色、美食種類、人氣餐廳與潛在趨勢等內容，可用於部落格、報告或社群分享。

https://gamma.app/docs/CP-d5cjo96cmarcl3p