🧭 一、產業現況概覽|燕窩市場在健康食品中的地位
✅ 市場概況
全球燕窩市場規模(2024):預估突破 70億美元,年成長率約 7–10%
台灣本地市場穩定成長,主因為:
熟齡健康需求增加(尤其女性50+)
華人社會重視滋補觀念(送禮、產後、養顏)
後疫情時代消費者轉向「高品質自我照顧」
進口燕窩為主流(印尼、馬來西亞、泰國),高品質即食燕窩需求快速上升
🎯 二、目標客群分析(核心受眾)
👵 熟齡女性族群(45~70歲)
需求點:美容養顏、延緩老化、補氣養身
消費特徵:講究信任與品質,不輕信低價
購買動機:自用保養 or 子女贈禮
👩 中產階級職業女性(30~45歲)
需求點:抗壓、保養、懷孕備孕、產後調理
消費特徵:注重包裝、便利性、健康成分
購買動機:定期自用、節慶送禮、媽媽保健
👨👩👧👦 子女送禮族群(25~45歲)
需求點:對父母長輩的健康關懷,品牌信任感高者優先
消費特徵:一線城市白領/小家庭,用品牌取代價格比價
📊 三、競爭品牌分析
品牌 | 定位風格 | 價格區間 | 優勢 |
---|---|---|---|
白蘭氏燕窩 | 大眾化、藥局通路 | $200–800 | 品牌知名度、通路廣 |
統一頂級燕窩 | 大眾+禮品市場 | $300–1,200 | 品牌背書、包裝精緻 |
燕之屋(中國) | 高端精品即食燕窩 | $800–3,000 | 包裝高級、明星代言、養顏訴求 |
桂格燕窩 | 超市型大品牌 | $150–500 | 價格親民、普及率高 |
在地小眾品牌(如:宮品燕窩) | 高端手工、天然原盞 | $1,000–5,000 | 原料清楚、手工挑盞、天然無添加 |
🌐 四、通路與網路行銷趨勢
📦 主流銷售通路
官網(訂閱制、會員制、健康顧問)
電商平台(蝦皮、Momo、PChome、Pinkoi)
社群商城(FB、IG、Line購物)
實體點(高端超市、藥局、月子中心合作)
📣 網路行銷主軸
模式 | 範例與說明 |
---|---|
內容行銷 | 「燕窩知識科普」、「熟齡保養懶人包」、「吃燕窩前你該知道的3件事」 |
感性品牌故事 | 「為母親煮一碗燕窩,是我記憶中最溫柔的事」——文化+家庭+健康+情感 |
健康專家背書 | 與營養師/中醫師合作,增加專業信任感 |
節氣/節日行銷 | 母親節、重陽節、春節送禮、「時令滋補系列」、「燕窩 x 中秋禮盒」 |
熟齡社群經營 | Line社群、FB熟齡粉專,搭配優惠提醒與健康互動內容 |
影音+開箱導購 | 「女兒開箱媽媽最愛的燕窩禮盒」、「中年女性的養顏日常」短影片行銷 |
💡 五、品牌發展機會與建議
📌 市場利基點
主打熟齡女性/高端養顏族群的燕窩品牌明顯不足
消費者對「高品質」、「信任感」的需求遠大於價格戰
年節送禮+日常保養雙軌並行,可提升客單價與回購率
🧭 六、策略建議品牌定位
策略方向 | 重點建議 |
---|---|
品牌定位 | 高雅、養顏、溫潤,服務熟齡女性,強調滋補與品味共存 |
產品設計 | 分為:即食燕窩、滴雞精燕窩組合、節氣滋補禮盒、膠原蛋白複方燕窩 |
信任建立 | 原料產地揭露、無添加證明、檢驗報告公開、專業顧問制度 |
包裝風格 | 溫潤柔雅(米白、胭脂紅、墨綠等色系),搭配書法或現代篆體字 |
行銷話語風格 | 「用時間燉的溫柔」、「一碗燕窩,養的是媽媽的青春」、「歲月靜好,從燕盞開始」 |
AARRR
階段 目的 問題核心 Acquisition(獲取) 怎麼讓更多人看到你? 如何增加曝光與觸及? Activation(啟動) 怎麼讓對方產生興趣並開始互動? 如何建立第一好印象? Retention(留存) 怎麼讓對方持續關注你? 如何提供價值與持續互動? Revenue(營收) 怎麼讓對方掏錢買單? 如何轉單、提高客單價? Referral(推薦) 怎麼讓顧客替你介紹新顧客? 如何打造分享與信任循環? 🎯 一、完整流程 × 你的品牌情境(賣燕窩+熟齡族群+溫柔風格)
1️⃣ 【Acquisition 獲取流量】— 提高曝光與品牌可見度
工具 / 方法 操作範例 IG / FB 自媒體經營 發佈主題如:「熟齡的養顏日常」、「每日一盞燕窩|養出自然光」 SEO文章/部落格 主題:「吃燕窩對更年期有什麼幫助?」、「熟齡女性如何補氣?」 YT / Reels 短影音 拍「女兒送媽媽一盞燕窩的故事」感人風短片、「燕窩開箱」搭配熟齡KOL說明 FB熟齡社團經營 / 廣告投放 投放50歲以上女性的社群廣告,搭配節氣補品主題 合作聯名 與營養師、中醫師或熟齡女性KOL合作(信任背書) 🔑 目標:吸引潛在消費者停下來,看見你的品牌(尤其在她們的世界出現)
2️⃣ 【Activation 啟動興趣】— 讓她想進一步了解
工具 / 方法 操作範例 引導加入Line@ 推出「加入即贈養顏懶人包PDF」或「首次加入送$100折扣券」 免費體驗/試用活動 免費贈送1瓶即食燕窩給熟齡意見領袖/社團主辦人試用開箱 IG 限時動態票選互動 「你多久吃一次燕窩?」、「你願意每天吃1盞嗎?」提升互動與參與感 品牌故事與價值主張 「為媽媽煮一盞燕窩,是我記憶中最溫柔的事」這類文案,打動感性需求
簡報
1|封面:品牌行銷策略簡報
標題:「上燕堂」數位行銷與自媒體策略規劃
副標題:結合 AARRR 模型與自媒體內容經營
圖像:品牌視覺、溫潤風格主圖(可放熟齡女性+燕窩元素)
2|市場概況與商機
全球與台灣燕窩市場規模
熟齡族群的養生消費趨勢
消費者需求:品質、信任、感性連結
3|品牌目標與定位
目標族群:熟齡女性(45+)、中產媽媽族、自用+送禮者
品牌風格:溫潤、優雅、時光滋養
品牌語言示例:「歲月靜好,一盞燕窩陪妳走過」
4|AARRR 模型總覽
說明五個階段:
Acquisition(獲取)
Activation(啟動)
Retention(留存)
Revenue(營收)
Referral(推薦)
插圖:銷售漏斗圖+每階段對應策略重點
5|Acquisition:獲取潛在客群
IG / FB / 小紅書 / SEO
合作 KOL、社團廣告、短影音
案例圖:品牌貼文、懶人包、影片封面範例
6|Activation:啟動互動與興趣
Line@贈品、限動互動投票、品牌故事
免費試吃體驗設計(搭配熟齡推薦人)
文案範例:「加入會員,送妳熟齡養顏懶人包 PDF」
7|Retention:顧客關係留存
Line/Email 週報、內容型社群
養顏知識、節氣保健、會員制集點
建議內容排程:每週2則+每月專欄
8|Revenue:營收轉換設計
節慶限定組合、組合包策略、產品證明力(檢驗/產地)
客戶購買流程設計圖(從關注 → 試吃 → 回購)
案例:「母親節溫潤禮盒限量發售」
9|Referral:打造自然推薦循環
分享折扣機制、回購獎勵、UGC徵件活動
名人推薦+顧客見證影片
案例:「分享媽媽最愛的燕窩日常,抽一年份燕窩!」
10|行動建議與下一步
✅ 建立品牌自媒體計畫(FB/IG/Line)
✅ 立即製作品牌懶人包(轉換工具)
✅ 與熟齡KOL啟動首波推廣
✅ 建立銷售漏斗追蹤表
結語:讓每一盞燕窩,成為熟齡時光裡最溫柔的陪伴。