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醬金金｜品牌企劃書 🥬🐥

一、品牌概念定位 ✨

品牌名稱： 醬金金 🥬🐣
品牌精神： 讓不辣的泡菜也能「辣」可愛！🔥💛
品牌風格： 可愛 × 手作 × 健康 × 溫暖感 🌈
目標客群：

• 年齡層 20-45歲 🎯
• 女性為主、小家庭族群、健康飲食者 👩‍👧‍👦🍽️
• 喜愛質感、追求療癒感的消費者 🧸

品牌角色： 金金雞（象徵黃金＋吉祥＋療癒角色）🐥💰

品牌Slogan： 「黃金時刻，從一口開始」 ⏰🥄

二、產品定位與介紹 🛒

產品特色：

• 甜甜辣辣的黃金泡菜，適合全齡層 👶👵
• 採用台灣高麗菜、鳳梨、蒜等天然食材 🌽🍍🧄
• 無防腐劑、低糖、冷藏配送 ❄️🚚

產品系列：

1. 經典黃金泡菜（甜香爽脆）🍯
2. 鳳梨黃金泡菜（季節限定）🍍
3. 蒜香黃金泡菜（濃郁口感）🧄
4. 試吃包組合（100g×3入）🔍🎁

售價建議：

• 單瓶：NT$180～200 💵
• 試吃組合：NT$250 📦

三、品牌視覺設計 🎨

Logo構想：

• 主角為圓滾滾的金黃色小雞（金金雞）🐤
• 拿著或站在泡菜罐旁邊 🫙
• 日系扁平插畫風格，色調明亮療癒 🌟

主色系：

• 黃金黃、奶油白、嫩綠點綴 💛🤍💚

字體建議：

• 圓潤手寫體，強化親切感 ✍️🧸

包裝設計：

• 玻璃瓶或高質感罐裝 🫙✨
• 搭配插畫封膜、小貼紙、手寫卡片 🎀📝

四、市場分析與機會 📈🔍

市場趨勢觀察：

• 台灣每年泡菜消費量逐步攀升，健康意識抬頭，低鈉、無添加泡菜需求大增 🏃‍♀️🥗
• 2024年電商平台泡菜年銷售成長率達18% 📊📦
• IG、Threads 社群打卡文化盛行，顏值高商品更易擴散 📸🔥

競爭分析：

• 傳統韓式泡菜偏辣，部分族群（孩童、長輩）無法接受 ❌🌶️
• 台灣黃金泡菜品牌包裝普遍缺乏識別度 😶📦

消費者需求痛點：

• 擔心過辣、含防腐劑、不明來源 🤔🚫
• 包裝普通、送禮選項少 🎁❌
• 缺乏親近與趣味性 🐣❤️

我們的機會與優勢：

• 可愛角色＋高質感包裝吸引年輕族群 💕🎨
• 不辣無添加，全年齡皆宜 👶👩👴
• 善用社群、影音、開箱文化創造話題 📱📦🎥

五、行銷策略 📢📈

導入 AARRR 模型 🔁

1. Acquisition（獲取流量）🚀

• IG/Threads 預熱角色故事＋懶人包圖文 📲📸
• KOC試吃開箱合作🎁
• LINE@好友導流與關鍵字廣告 📩🔍

2. Activation（激活體驗）🧡

• 限時試吃包方案＋手寫卡片提升第一印象 🎁💌
• LINE發送開箱引導＋收集反饋 📬📝

3. Retention（提高黏著）🔁

• 訂閱制泡菜配送 📦
• LINE私訊推播新品／回購優惠 ✨
• 回購集點兌換角色週邊 🎟️🐤

4. Referral（引發推薦）📣

• 雙向推薦碼折扣 📎🎁
• 曬單分享活動，抽角色週邊 🐣📸

5. Revenue（提升收入）💵

• 優化組合包設計，提高客單價 📦
• 打造節慶禮盒市場 🎄🧧

六、自媒體經營與數位行銷規劃 📱🎯

新手經營自媒體建議流程：

1. 角色設定與帳號建立
   • 明確個人或品牌角色形象（金金雞 × 創辦人故事）🐤👩🏻‍🍳
2. 內容規劃（教育＋娛樂＋商品）
   • 每週固定發佈「泡菜知識、料理搭配、開箱體驗、角色互動貼文」📅📝
3. 數位廣告引流
   • IG廣告、Google Ads鎖定「黃金泡菜、健康泡菜」搜尋關鍵字 💻🔍
4. 社群互動＆名單收集
   • 回應留言、私訊互動導入LINE名單 📥💬
5. 會員制與行銷自動化
   • 建立LINE自動分眾發送系統：新朋友、老客戶、回購者各別推播 📲🎯

七、營運模式 🏭

販售通路：

• 官方網站為主 🌐
• LINE / IG 私訊預購 📲
• 合作選物電商（Pinkoi / HHH等）🛍️

製作與配送流程：

1. 客戶下單（預購制）🛒
2. 每週2次集中醃製 🧂🧤
3. 冷藏出貨（低溫物流）❄️🚚
4. 客戶開箱 & 回饋社群 🎁💬

保存期限： 冷藏 7～10天最佳賞味 🧊📆

八、預算與資源需求（預估） 💰📊

九、未來發展方向 🚀

1. 推出節慶禮盒系列（中秋 / 春節）🎁🎉
2. 建立品牌角色宇宙（週邊、貼圖）🐤📦
3. 餐飲通路合作（早午餐 / 外帶店）🥪🍱
4. 試探海外市場（新馬港澳）🌏✈️

十、結語 💛

醬金金不只是一瓶泡菜，
更是一種讓人想分享的生活態度 🍽️💛

透過自媒體與AARRR模式的整合策略，
一步步打造屬於你的品牌銷售宇宙 🌟📈

邀請你，一起加入這場「辣」可愛的味覺革命！🔥🐥